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2008年5月22日 (木)

今日はピザ♪

今日はMYさんのマクロビ教室に行って来ました!
本日のお題は『ピザ』。
楽しみにしていた課題で、朝からウキウキでした。

ウキウキ過ぎて、レシピが配られた瞬間
『わあ~、今日は4種類もピザが食べられるんですね~happy02
と言ったらみなさんから『食べられる・・・ってcoldsweats01』と笑われてしまいました。
そうです、『習えるんですね』もしくは『作れるんですね』が本当でした。
もう朝からできあがりを食べることしか考えていないのがバレバレです。

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そんな大ボケなわたしをみなさん笑顔でサポートしてくださり、作業は順調に進みます。

生地は自分で伸ばしたものをお土産に頂きました。
わたしのは伸ばし方が足りずに、焼きあがるとピザ生地というより、パンに近かったdespair

でもMY先生の手作りなのでお味はパーフェクトです♪うちで作る日がたのしみだ!


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焼きあがりが続々とテーブルに並べられます。

生地はプレーン、全粒粉入り、玄米ご飯入りと三種類。

具も照り焼きチキン風やあわのチーズ風ソースなどバラエティーに富んでいて、見ているだけで楽しくなります。


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MYさんお手製の人参スープと温野菜のサラダも用意されていて、今日も豪華なランチでした!

生地の違い、焼き方の違い、などMY先生に『どう?』と聞かれるのですが『美味しいとしかわかりません!』というぐらいの勢いでがっついてしまいました~。


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締めにはあわ粉のカスタードクリームを乗せたドルチェピザが~♪

甘いピザは生まれて初めて食べました。

リンゴジュースだけとは思えない甘さで、心も満たされるおいしさでした。



MY先生、今日もいっぱいお土産頂きありがとうございました!
みなさん、お世話になりました!またお会いできますように♪

P.S.お教室のみなさんへ。デジカメの怪奇現象は家に帰ると解決しました^^;。ただどうしてそうなったのか、いまだナゾは残ります。

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コメント

今日はどうもありがとう~!
久々にいろいろお話できてよかったです。^^

で、デジカメの画像がなぜココに??(大汗)
怪奇現象にびっくり!
ホントに不思議・・・。

でで、、何か忘れた!と思ったら、ミニトマトをお分けするのを忘れました。Sさんに怒られそう~~!(苦笑)

そのうち、「例の会」の“下見”と称した夜遊びやランチに行きましょうね♪

か、かわいいぢゅんさん!!

美味しそうで楽しそうなランチですね♪
でも、デジカメの怪奇現象!?気になる~(笑)

こんにちは。今日、かわいいお葉書を頂きました。
ありがとうございます♪どうぞ、ぢゅんさんのペースで急がずお願いしますネ。
ところで、今日ちょうどアワ粉とりんごジュースのカスタードを私も初体験したところでした。甘くてビックリ。娘にも安心して与えられるデザートだなってうれしくなりました☆ピザ、どれも美味しそうですねぇぇぇ。

MYさん
きのうはほんとに長々とすみませんでした~!
でも元気いっぱい頂いて帰ってきました^^。
ありがとうございました!

デジカメ、実は本体に記憶可能だったようで~。
で本体からメモリーへのコピーも可能で~。
でめでたくUPもできたということで~。

でもなぜ本体に記憶できる状態になったのかナゾのままです。私自身、そんなこと知らなかったし~^^;
ま、天使に助けてもらったということで!

例の会、よろしくおねがいします!
“下見”たのしみ、うふふ♪

fantaさん

かわいくないですよー!
もうほんと、“ランチ食いに行ったんじゃね~んだぞ!”と!
“学ぶ気あんのか!”と!
自分でツッコみました(笑)

でも頂いたおみやげも復習する間もなく、持ち帰ったその瞬間美味しく頂きました(爆)。

Tさん
美味しかったです~!
今日のランチは最高でした!
だからランチじゃなく、教室だって、ね^^;♪

デジカメ、ピザの写真撮っていると、なぜか去年秋田に来た日(2007.8)の画像が画面に出てきたんです!え~~~!?って感じ。
でメモリースティックを見ると入ってない!!
なんでスティック入ってないのに写真撮れるの~~~?って大騒ぎ。

でも本体に記憶できるカメラだったことが判明(汗)。
でもでも、そのことは知らなかったし、普段の使い方をしていると『スティックが入っていないので撮影できません』みたいな表示がでるはずなんです。
いやあ~、びっくりしました^^;

じゅだのさん

ハガキのお返事、ありがとうございます!
お気遣いいただき感謝しています。

あわのカスタード、絶品ですね!
ほんとに美味しかった!
娘ちゃんも大好きな一品になりそうですね。

ピザはおいしかったですよ~。
わたし的には照り焼きチキン風なんか、大好きでした!

昨日のお料理会では大変お世話になりました。そして素敵なお葉書ありがとうございます。 せっかちな私の失敗で味わうはずだったピザが幻になってしまい 本当にごめんなさい。初めてピザでしたが すんごくすんごく美味しかったですね。 過発酵と先生が言ってたトマトソースのピザも風合いがとてもよくうちの母が「美味しい、美味しい」と食べてました。(やっぱり先生はハードルが高いですね) お食事をしながらの皆さんのお話がとても楽しくて新鮮でお勉強になりました。 またご一緒する機会がありましたら よろしくお願いします。 

yupaさん
昨日はおつかれさまでした♪
そしていろいろお世話になりました~^^;
あの幻のピザ、スパイシーでおいしかったですよ!
おうちに帰ってぺろっと食べてしまいました。
名品は失敗から生まれることが多いです^^。

MY先生のおっしゃる失敗はどこが悪いんだかまったくわからない(笑)!無我夢中で食べるほどおいしかったですよね~。
またお会いできるといいですね!
ありがとうございました!

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