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2008年5月29日 (木)

青野菜、キタ~~~!

織田裕二のモノマネをする、山本高広のモノマネをするのがマイブームのぢゅんです。

昨日のブログでちょろっと書いた一言に反応して、なんとMYさんが青野菜を届けてくださいました!もう感激~!
久しぶりの青野菜!生でバリバリといただいてしまいました~happy02

やはりこの時期、青野菜は体に必要なんだなとつくづく思いました。
今朝の目覚めもぱっちりです。

5291
サラダ小松菜と書いてあったのでサラダに~♪
豆乳マヨネーズと胡桃をのせて。

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そしていまわが家でブームの“かぶの刺身”。
わさび醤油で食べます。

薄切りにして、ふぐのように二~三枚重ねて食べるとパリパリの食感。
厚めに切るとかんだときにジュワ~っと果汁?のような甘いエキスが出てきて絶品です。

5293
そして、久々の顔色のよいお弁当happy01
題して“青菜たっぷりリフレッシュ弁当”
またの名を“MYさん感謝弁当”

○玄米はとむぎ入り、わかめふりかけ
○からしなのお浸し
○かぶと水菜のきゃべたれ
○ひじきの煮物
○紅しゃけ
○さつまあげ

5294 今日はお品書きもつけました。

“きゃべたれ”ってご存知でしょうか?
博多が生んだ至極の調味料“きゃべたれ”。
福岡では焼き鳥屋さんで、お皿の上に大量のキャベツが敷いてあり、そこに次から次に焼き鳥が運ばれるというのが王道です。
そのキャベツにかかっているたれを商品化したものが“きゃべたれ”です。
サラダにはもちろん、これで一夜漬けにしてもおいしい♪どっかでみつけたらぜひお試しを~^^。

ということで、いっきに春らしい食卓になりました。
MYさん、ありがとうございました!

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もうひとつのブログ『ぢゅんたとゆかいな仲間たち文庫』更新しました。
お時間がございましたらぜひ!

http://miraino-kodomotachie.cocolog-nifty.com/blog/

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コメント

いつでも困った時はブログで叫んでくださいね~!(笑)
ささっと忍者のように参上いたしましょう♪

それから、ブログ上でなんですが、、、

お誕生日おめでとうございます!!
今日から始まる新たな一年が、更に素晴らしい年になりますように。
楽しい一年にしましょうね♪

myさん

あの日から、“MYさん感謝食卓”で元気頂きました~!
ありがとうございました!
元気になりすぎてパンも作ってみたんですよ!
のちほどブログでご報告しますね。

お祝いのメッセージありがとうございました!
健康第一で、一日一日たいせつに過ごしたいと思います。
よろしくおねがいします^^

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