ヒット商品♪

ヒット商品・・・、それは、めちゃくちゃ売れている商品なのではなく、わたしの心にヒットした商品です＾＾

先日お買い物に行き、『豆類買わなきゃ～』と思って棚を見ていると発見しました！
東北特産と書いてある豆を！
その名は『ひたし豆』。よく説明を読むと枝豆を乾燥しているものらしいです。
『地産地消！』と言いつつゲット。
ゆでてみました。



これがおいしい！
高級枝豆だだちゃ豆に匹敵する味と香り！
しかも皮がないからゆでるのにかさばらないし、ゴミも出ない！
“味付けはお好みで”と書いてありましたが、塩茹でだけで充分です！
あぜ道にも生える枝豆だそうで、パワフルなエネルギーが詰まっていそうです。
しばらくはまりそう♪

最近のお弁当です。

～脾臓を強化！元気モリモリ弁当～

○十五穀米、梅干、ぬか漬け
○ねぎ入り卵焼き
○高野豆腐としいたけの煮物
○ゴーやと豚肉炒め
○わかめ筍煮
○ミニトマト


～ちっこいけど強いぞ！野菜弁当～

○玄米、梅干、ぬか漬け
○ひたし豆の塩茹で
○間引菜ともやし、しめじのサラダ
○大根のバルサミコ風味焼
○ミニアスパラの豚肉巻き
○ミニトマト



～１０種の野菜で体シャッキリ弁当～

○玄米、梅干、ぬか漬け
○ひじき煮の水菜和え（玉ねぎ、ゴマ入り）
○切干大根煮（にんじん、しいたけ入り）
○車麩のミソカツ
○ひたし豆の塩茹で
○ミニトマト

今週オットは夜勤続き、上司の方は泊り続きなので、せめてもの応援で二人分です。