当社は責任を負いかねます・・・

今日のオットのお弁当の話です＾＾。

オットが夕べ、『明日のお弁当についておバカな要望があります』というので、『お聞きしましょう』と言ったら、『塩スパにしてほしい』と！

塩スパ・・・それはここ最近うちでブームになっている塩だけで味付けするスパゲティです。

ただでさえシンプルなものを、冷めてしまうお弁当に入れ、果たして美味しいのかどうか・・・、しかも麺はくっつく・・・、考慮した結果、『当社はお昼時間になりスパが全部箸で持ち上がるほど固まっても、一切責任を負いかねますが、よろしいですか？』『結構です』ということで、作りました（笑）

ついでにいつもはお茶を入れていく水筒も今日はコーヒーが良いとのこと。
『セレブ～♪』とご満悦のオットだったが、昼休みどんな顔になるかがたのしみだ、ふふふ。

今日までのお弁当はいたって普通です。
～しっかり味でご飯モリモリ弁当～
○十五穀米（自家製ぬか漬け）
○ひじきと水菜の和え物
○小カブと油揚げの煮物
○アスパラの豚肉巻き
○焼野菜のマリネ（パプリカ、まいたけ、サツマイモ）




～酸味で元気弁当～

○玄米（自家製梅）
○ホッケの唐揚げマリネ（玉ねぎ、ラディッシュ）
○ひじきと水菜の和え物
○菊ときゅうりの酢の物
○大学いも
○ミニトマト

自家製の梅ですが、ある方から庭になった梅が届き、どうしよう！！と思ったのですが時間がどんどん過ぎていくので、とりあえずネットで梅干の漬け方を調べ、塩漬けしてみたんです。
あとは赤紫蘇買って、もんで、漬けて、ほして・・・できるかな～と思ったら、母が『塩漬けの段階で食べれるよ』と！
食べてみると、おいしいおいしい！
梅干よりもフルーティーで、香りも好きです。で、うちではこのまま食すことになりました（笑）。