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2008年7月 3日 (木)

当社は責任を負いかねます・・・

733 今日のオットのお弁当の話です^^。

オットが夕べ、『明日のお弁当についておバカな要望があります』というので、『お聞きしましょう』と言ったら、『塩スパにしてほしい』と!

塩スパ・・・それはここ最近うちでブームになっている塩だけで味付けするスパゲティです。

ただでさえシンプルなものを、冷めてしまうお弁当に入れ、果たして美味しいのかどうか・・・、しかも麺はくっつく・・・、考慮した結果、『当社はお昼時間になりスパが全部箸で持ち上がるほど固まっても、一切責任を負いかねますが、よろしいですか?』『結構です』ということで、作りました(笑)

ついでにいつもはお茶を入れていく水筒も今日はコーヒーが良いとのこと。
『セレブ~♪』とご満悦のオットだったが、昼休みどんな顔になるかがたのしみだ、ふふふ。

今日までのお弁当はいたって普通です。
731 ~しっかり味でご飯モリモリ弁当~
○十五穀米(自家製ぬか漬け)
○ひじきと水菜の和え物
○小カブと油揚げの煮物
○アスパラの豚肉巻き
○焼野菜のマリネ(パプリカ、まいたけ、サツマイモ)




732 ~酸味で元気弁当~

○玄米(自家製梅)
○ホッケの唐揚げマリネ(玉ねぎ、ラディッシュ)
○ひじきと水菜の和え物
○菊ときゅうりの酢の物
○大学いも
○ミニトマト

自家製の梅ですが、ある方から庭になった梅が届き、どうしよう!!と思ったのですが時間がどんどん過ぎていくので、とりあえずネットで梅干の漬け方を調べ、塩漬けしてみたんです。
あとは赤紫蘇買って、もんで、漬けて、ほして・・・できるかな~と思ったら、母が『塩漬けの段階で食べれるよ』と!
食べてみると、おいしいおいしい!
梅干よりもフルーティーで、香りも好きです。で、うちではこのまま食すことになりました(笑)。

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