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2009年3月 8日 (日)

春の香り

昨日の朝は吹雪、今日は晴れと、本格的な春までに一進一退している秋田です。
でも空を見るともう冬の暗さはないですね!
春はもうすぐそこそこ!

ということで今日はバッケ採りに行って来ました。
秋田ではふきのとうのことを“ばっけ”というんですね。
381 去年は遅すぎてあまり採れなかったので、早々と決行!
でもこんどは早すぎたのか、結局5個だけ摘んで帰ってきました。

382 秋田のばっけの旬を見極めるのはまだまだ難しい^^;。

明日からもっと暖かくなるみたいなので、今週末くらいが採り時なのでしょうか?

途中、おばあちゃん二人組に声をかけられました。
「こんな風に話していると、もうすぐに花火大会だね~」って。

おお~、春を探しにきたけどもう夏のお話ですか!おみそれしましたhappy02

385 今日はふたつずつを天ぷらに、残りの大きな一つをきざんでお味噌汁に浮かべていただきました。

口に入れた瞬間、春の苦味がほわ~んnote
いやあ、絶品です!
自然の力ってすごいな~。
一気に血液が浄化される感じがしました。

386

~今日の夕食~

○ゆで鶏肉のネギソースかけ
○ふきのとうといんげんの天ぷら
○ふきのとうのお味噌汁

オットいわく「黄金伝説みたいだねhappy01

え~~!べつに節約のために食材探しに行ったんじゃないんですけどwobbly!!
春の香りを求めに情緒豊かに行動したんですけど!!

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コメント

ぢゅんさん、ふきのとうが自生しているところがあるなんていいなぁ。
私は、我が家の庭をキョロキョロしてみたり、ワンコ(ミク)の散歩のときにキョロキョロして、ふきのとうやつくしを探すんですが、見つかりません、って東京じゃ、無理かな?
オットさんのコメント受けますねぇ(笑)

ミクママさん

去年、必死で探したんです(笑)。
で今年はその場所に行ってみたんですが、まだ早かったようです。
つくしはまだみつけていないんですが、お友達に聞いてみようと思っています^^。
東京でも学生の頃住んでいた多摩川の土手にはいっぱいあったな~なんて懐かしく思い出しました。

オットの一言にはガックリbearing
「なんでやねん!」と浜ちゃんバリのツッコミを入れてしまいそうでした(笑)。

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