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2009年5月12日 (火)

そろそろ夏対策?

ここ数日の気温の変動は激しすぎる~!
モワッと部屋の中まで暑い日もあれば、あわてて上着をきる日もあってからだが大変です。

そしてお弁当はもっと大変です。
防腐シートはできるだけ使いたくないので、にんにく、酢、梅干などを多用しております。
と思えば、ちょっと煮物が欲しい気温になったり・・・。
しばらく対応に追われそうです(笑)。

5111 ~頭が回らなかった日のお弁当~
○十六穀米&梅干
○鮭
○卵焼き
○さつまいもとにんじんのキャベタレ
○アイコのしょうが醤油漬け

色味はきれいだけど、ボリュームないね。食べたそばからお腹すきそうかな?

5112 ~久々双子弁当~
○黒米&梅干
○ゆでたまご
○ひじきのにんにく炒め
○トマト
○鮭
○アスパラのキャベタレ
○イチゴ

ひじきを洋風な味付けで食べるのが最近のマイブームです。戻して、オリーブオイルとにんにくたっぷりで炒め、ちょこっと醤油をかけます。
スパゲティの具にもなりそう^^。
5113 ~うれしたのし弁当~
○かつお節&梅干ご飯
○ウインナー、さつまいも焼き
○アスパラのしらす和え
○わらびの一本漬け
○MYさんコロッケ

MYさんコロッケはチョーおいしかった!
さといも(実は長いもでした^^;味オンチ夫婦)と枝豆のコロッケです。
次回号の『まほら』をお楽しみに~!

昨晩もMYさんコロッケと玄米ご飯でうれしたのし夕食を頂きました。
いやあ~、幸せだな~(加山雄三風)happy02

夕食に消化のよいもの(お肉以外のもの)を食べると朝がすっきり早く起きれますね。
今日は朝風呂にも入り、朝ごはんの後にコーヒーまでコポコポ淹れて、大好きなTVの録画を見ながら朝笑いもできましたhappy01
そしてオットはおもむろに出勤。
うん!この余裕、いい感じです。
っていうかこの余裕はMYさんコロッケのおかげか!
MYさん、ごちそうさまでしたheart02

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コメント

あ、あの。。。
里芋じゃなくて、長芋なんですぅ~。
説明が足りなくてすいませーん!
でも、、、たぶん、長芋のつもりで思わず里芋って書いたと信じてます。(笑)
手伝ってもらえて助かりました♪
玄米もまだまだ手伝っていただきま~す♪♪

MYさん

あ~~!やっぱり!
わたし確かにオットに説明したときは長いもって言ってたんです。
でも夜寝る前にはたと、「あれ?さといもだったかな?」「そうだよ~、そっちだよ~」という会話をし、さといもと思ってしまいましたcoldsweats01

長いもがコロッケ型に丸くなるというイメージがなくて~!
失礼しました!
今日のお昼までおいしく頂きました!
ありがとうございましたheart04

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