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2009年6月22日 (月)

週末レストラン

休みになるとウチの台所にはシェフが現れます。
わたしはほとんど台所に入ることがなくなります。
今週のシェフの気まぐれメニューは(笑)こちら。
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フレッシュトマトが入ったミートソース風。
プランターで育てているセロリの葉がアクセント。

いやあ~、ヒットでした。
甘みといい、素材の味といい、抜群のバランス。
でもウチのシェフ、「二度と同じ味が作れないのがミソなんだよね~」と言います(笑)。

一期一会ってか!?おいしいのに~。

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わたしには別メニューで、玄米雑炊も用意されていました。

これまたほのかにピリ辛の味でおいしい!
食べている間に汗をかき、体温もあがったせいか、体の動きまでよくなりました^^。

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そして昨日の晩は夏野菜カレー。
だって、暑かったから、とっても暑かったから!!
いやあ、なんだか秋田も今年の夏は早く来た気がします。

すごく元気が良いレタスのサラダと、カブのお刺身つき。

そして福岡のおばちゃんから送られてきた手作りラッキョウ♪

完璧なカレーディナーでした。
ごちそうさまでした!

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コメント

うちにもシェフが欲しいです。
ぜひシェフを連れて遊びに来てついでに何か作ってくださいまし~。(笑)
ここに来たら妙にカレーが食べたくなったので、我家も今晩はカレーにしようかと思います。

myさん

myさんちは仙台のお二人が名シェフになって帰ってくるかもしれないですね!
うちのシェフのメニューは「シェフの気まぐれディナー」しかなく、何が出てくるかわかりませんよ~(笑)。

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