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2018年7月20日 (金)

岡山の魅力『桃編』


岡山の桃、今が旬。
それなのに、、、。
農家さんの辛さを思うと胸が痛い。

数年後の復活のためにも今できることは買えるとこから買う、食べる、美味しさを伝える!
岡山の桃、全体をアピールする!
ほんと、それしかできないけど。

頑張って、岡山!





岡山の桃は『白桃』という品種がメインで眩しいくらいの白さ。

実が小さい時に一つ一つ袋掛けして手間をかけて、白く美しくきめ細やかな実に仕上げていくのだそうです。

軽く水洗いしたら、手で皮がむけるの!
その時の香りときたら〜♪
一年分、癒される香りです。
岡山の桃、いかがですか?



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