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2018年8月15日 (水)

山形盛りだくさん夏休み♪

山形に帰省♪

お墓参り、 BBQ &花火、厨房ですよ状態と、姪っ子ちゃんたちと盛りだくさんの夏休みを過ごしました!

お寺の階段、登れないよ〜(ToT)



今年一番ウケたのは骨付き豚肉の“トマホーク”!豪快にかぶりつき!
残りの炭で花火までがお決まり♪



最後の夜は冷蔵庫のものだけでフルコース作り!
コック長の気持ちで「冷蔵庫からナス探して〜」「玉ねぎみじん切りお願いしま〜す」「器にめんつゆ大さじ2ね〜」と4人のシェフに指示。シェフ達が優秀なので、1時間で7品できました♪
〜メニュー〜
・ハムステーキのトマトソース添え
・スライス玉ねぎと焼豚のサラダ
・揚げナスとピーマンのめんつゆ浸し
・チーズ入りクリームポテト
・キュウリのカニ缶ボート
・たたきキュウリのごま油風味
・マッシュルームのアヒージョ



会うたびに大きく、優しく成長するみんなを見て、またがんばろうと思えました。
感謝♪


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