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2018年8月 4日 (土)

今週の食ったもん♪

今週はちょっと意識してお肉多めにしてみたけど、まだ振りきれてない気がする(≧∇≦)。

月曜日
鶏肉の甘辛煮、アジフライ、キャベツ、鯖缶水菜和え
アジフライは魚屋さんが衣まで付けてくれてるのをゲット。鯖缶は味噌味にしたら生の水菜と和えるだけで美味しかったです。
(一人分だいたい 400円)



火曜日
ローストビーフ丼、キャベツとウインナーのスープ、ズッキーニのチーズ焼き
入院中に巷で流行ってたローストビーフ丼!結局、作って食べました。スーパーのローストビーフでじゅうぶん美味しい!
(一人分だいたい 440円)



水曜日
シャケとキュウリの混ぜご飯、オクラの鰹節かけ、冷奴しらすのせ、味噌汁
オクラはね、細かく切ってから茹でるんですよ!ねばりが断然違うから!騙されたと思って!
(一人分だいたい 250円)



木曜日
豚生姜焼き、シメサバ、ピーマンサラダ、オクラの味噌汁
うちの豚生姜焼きはしゃぶしゃぶ用のバラ肉で。食べやすいし、味が絡まりやすいので。玉ねぎの甘みがおいしい。
(一人分だいたい 500円)



金曜日
牛すい、クジラ刺し、冷奴しらす、ピーマンサラダ
牛すいって平たく言えば、関西の肉うどんのうどん無しみたいなものです。西のうどんはお出汁がきいてるから牛肉のお吸い物みたいな感じ。初めて作ったけど、うまい!冷たいものばかりで冷えたお腹に優しい感じです。
(一人分だいたい 580円)



予報ではまだまだ暑さが続きますね。
1日2食はお味噌汁を飲んで乗り切ろうと思います。

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