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急に暑くなって頭から離れない料理がありました。沖縄料理のソーキ汁。以前行った沖縄料理屋さん『ゆくてぃ家』下北沢。素朴なお店でね、お料理が出てくるのもゆっくり。それがなんとなく沖縄のゆったりのんびりした時間に感じられて。お店の人も良い人です。で、そこのソーキが忘れられなくて!ガツンとした塩味!お肉の甘み!カツオのお出しの風味!夏バテなんて寄せ付けないお味です。昨日は満席であまり長居はできなかったけど、この味食べれたから大満足! 帰りに駅の前の広場でパフォーマンスをやってて。これ、なに!!!???すごくきれいな音!動画が貼れないのがもどかしい。面白かったです!
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